El banquete: Casa Grande do Bachao / The Reception: Casa Grande do Bachao

La Casa Grande do Bachao es un establecimiento de turismo rural con más de 300 años de antigüedad. En el entorno rural gallego, "Casa Grande" eran las haciendas de los grandes terratenientes, en su mayor parte hidalgos o miembros del clero. La Casa Grande do Bachao, de hecho, está vinculada a la Iglesia de Santiago. Era de su propiedad y desde allí se cobraban los "impuestos" de la época.

Casa Grande do Bachao is a rural style hotel over 300 years old. This is a large Galicean style house. Bachao  was part of the Church of Santiago, it was the property where they collected local taxes.

Pero si hemos elegido Bachao no es sólo porque se trata de un establecimiento en un lugar espectacular... El propietario de Bachao es Javier, hermano de Vicky, que aquí os da la bienvenida y os presenta a Belén Seijas, la responsable del restaurante O Figón do Bachao.

However we have selected Bachao not just because it is a spectacular venue…..but because the owner of Bachao is Javier , Vicky´s brother , who gives you a warm welcome and introduces you to Belen Saijas , the head chef with responsibility for the Restaurant O Figen do Bachao.

Esperamos que el día 29 de junio podáis disfrutar de Bachao en todo su esplendor. La Casa está rodeada de una explotación forestal. La propia finca de Bachao tiene 14 mil metros cuadrados, que rodean el conjunto arquitectónico: dos casas, dos hórreos, un cruceiro, jardín con varias terrazas y un sendero que lleva directamente al río Tambre.

We hope on the 29^th June you  will be able to enjoy Bachao in its full splendour. The house is surrounded by a large forest. The estate and land of Bachao has 14,000 Sq Metres , which includes 2 houses , 2 hórreos, a cross , a garden with various terraces and paths which makes its way to the river Tambre.

Está a 15 minutos en coche del centro de Santiago. Es sencillo llegar. Tendremos autobuses para el traslado pero si decides ir en tu propio vehículo cuando cruces la verja de la explotación forestal continúa sin temor durante algo más de un kilómetro. Al final aparecerá Bachao.

A Bachao las fotos nunca le hacen justicia, pero aún así os dejamos unas cuantas:

It takes only 15 minutes in a car to the centre of Santiago and is not difficult to get there. We will have coach buses organized to collect you from the church to bring you to Bachao after the wedding ceremony. If you have your own car once off the motorway you will continue down a forest road for a litter over one kilometer , at the end you can park your car in Bachao.

Photos of Bachao never do the place justice so here are a few to give you a feel for Bachao.